|
Canto al
Jamón
Jamón, rico alimento.
Obsequio de Navidad.
Regado con buen vino,
¡qué placel al paladar!
Con tacos de queso añejo,
digno es de saborear.
Sólo o acompañado.
¡qué rico es, de verdad!
Ofrézcalo sin temor.
A todos les va a gustar,
y quedará como rey,
en aquello del yantar.
Antonio Torres "El Chulo",
un sincero consejo da:
pruébelo en nuestra casa
y no se arrepentirá.
Extraido de "Canto al Jamón"
de Nolasco Monge |
|
|
|
PRODUCTOS
Listado de productos ordenados alfabéticamente
|
 |
Aceite de Oliva
· Botella crital 3/4: 3 €
· Botella 2 L: 6 €
· Botella 5 L: 14 €
|
|
|
|
 |
Butifarra
|
|
|
 |
Cabeza de lomo adobada
|
|
|
 |
Caña de lomo ibérico
|
|
|
 |
Chorizo extra
|
|
|
 |
Jamón (Curación al natural)
|
|
|
 |
Jamón Cocido
|
|
|
 |
Jamón deshuesado pulido
.Entero: 8,5 €/kg
.Piezas individuales: 9 €/kg
|
|
|
|
 |
Jamón ibérico deshuesado
|
|
|
 |
Jamón y Paletilla Ibérica
· Jamón Ibérico de Cebo: 10 €/kg
. Paletilla: 8 €/kg
|
|
|
|
 |
Lomo a la sal
|
|
|
|
Lomo adobado
|
|
|
 |
Lomo de Orza en aceite de oliva virgen extra. Bote de 400 gr.
- Lomo de cerdo: 6€/kg
- Lomo de ciervo: 9,50 €/kg
- Lomo de jabalí: 10,50 €/kg
|
|
|
|
 |
Longaniza
|
|
|
 |
Miel
· 1kg: 6 €
. Orza: 6 €
. Estuche de 2 ud: 2,50€
. Estuche de 3 ud: 3,50€
· 1/2 kg: 3,5 €
|
|
|
|
 |
Morcilla de cebolla
|
|
|
 |
Morcón
|
|
|
 |
Morcón Negro o Butifarra Negra
|
|
|
 |
Paleta curada
|
|
|
 |
Panceta
|
|
|
 |
Panceta Ibérica
|
|
|
 |
Patés de caza
. Ciervo
. Jabalí
. Perdiz
. Pato
2 €/ud
|
|
|
|
 |
Quesos
· Natural 1kg y 1/2kg: 13€/kg
· Hierbas (tomillo o romero) 1kg y 1/2kg: 14 €/kg
|
|
|
|
 |
Relleno
|
|
|
 |
Salchichón cocido
|
|
|
 |
Salchichón Cular
|
|
|
 |
Salchichón de ciervo
|
|
|
 |
Salchichón y chorizo ibérico
· Salchichón ibérico extra: 10 €/kg
· Chorizo ibérico extra: 10 €/kg
|
|
|
|
 |
Sobrasada
- Sobrasada de carne: 6 €/kg
- Sobrasada: 4 €/kg
|
|
|
|
 |
Vino de Campo Cámara (Gr) y Pozo Alcón
· Anagil Tinto: 4,5 €
· Balsillas Tinto: 3,5 €
· ViñAlcón Tinto: 4 €
· Estuche Balsillas 3 botellas: 10 €
· Estuche Anagil 3 botellas: 13 €
|
|
|
|
